Mách bạn 10 loại trái cây dành cho người tiểu đường

Có không ít người cho rằng ăn trái cây sẽ khiến cho bệnh tiểu đường trở nên nghiêm trọng hơn. Đây là một quan điểm sai lầm bởi có một số loại trái cây cực kỳ tốt mà bệnh nhân tiểu đường nên bổ sung.

Cùng Gym Unity Fitness điểm danh 10 loại trái cây dành cho người tiểu đường qua bài viết dưới đây nhé!

1. Kiến thức cơ bản về bệnh tiểu đường

Trước khi đến với danh sách các loại trái cây dành cho người tiểu đường. Chúng ta cùng đến với một số thông tin cơ bản về bệnh lý này nhé!

Tiểu đường là một bệnh rối loạn chuyển hóa glucose trong cơ thể gây ra tình trạng tăng lượng đường trong máu mãn tính. Ở những người mắc bệnh tiểu đường, dòng glucose từ máu vào các tế bào liên quan đến hormone insulin tuyến tụy giảm đi, dẫn đến lượng đường trong máu tăng lên.

Bệnh tiểu đường sẽ được chẩn đoán theo một trong 4 tiêu chuẩn sau:

• Đường huyết lúc đói ≥ 7 mmol/L, người bệnh phải nhịn ăn và chỉ uống nước trong ít nhất 8 giờ.
• Đường huyết ≥ 11,1mmol/L 2 giờ sau xét nghiệm dung nạp glucose.
• Chỉ số hemoglobin glycosyl hóa ≥ 6,5%.
• Đường huyết ≥ 11,1 mmol/L ở bất kỳ thời điểm hoặc bệnh nhân có các triệu chứng điển hình (uống nhiều, tiểu nhiều, ăn nhiều, sụt cân không rõ nguyên nhân).

Để phòng ngừa bệnh tiểu đường và kiểm soát lượng đường trong máu phải kết hợp 3 yếu tố: chế độ ăn uống khoa học, luyện tập thể chất, tuân thủ phác đồ điều trị và sự theo dõi của bác sĩ.

Nếu bệnh tiểu đường không thể kiểm soát lượng đường trong máu, nó có thể gây ra các biến chứng ở nhiều cơ quan như tim, mắt, não và thận.

Đối với chế độ ăn uống, theo các chuyên gia có những loại trái cây dành cho người tiểu đường mà người bệnh cần bổ sung. Bởi chất xơ trong trái cây giúp ngăn ngừa táo bón, giảm tăng đường huyết và cholesterol sau bữa ăn.

Vậy trái cây dành cho người tiểu đường là những loại nào, mời bạn xem theo dõi tiếp.

Xem thêm: Hạ đường huyết là gì? Nguyên nhân, triệu chứng và cách phòng ngừa

2. Những loại trái cây dành cho người tiểu đường

Trái cây là một thực phẩm chứa nhiều vitamin và chất xơ cần thiết cho cơ thể. Nhưng hầu hết mọi người đều lo ngại người bị tiểu đường ăn trái cây có thể tăng đường huyết.

Các nghiên cứu cho thấy đây là một sai lầm, bởi sẽ có những trái cây dành cho người tiểu đường và không nên ăn.

Dưới đây Unity Fitness sẽ chia sẻ một số loại trái cây dành cho người tiểu đường mà bạn có thể bổ sung vào chế độ ăn hàng ngày:

Cam

Là một loại trái cây thuộc họ bưởi, cam cũng được khuyến khích cho người bệnh tiểu đường tiêu thụ hàng ngày.

Trong cam có chứa 87% nước, giàu chất xơ, ít đường và có thể bổ sung vitamin C, B1 cho bệnh nhân. Đồng thời, cam có chỉ số đường huyết là 44, giúp kiểm soát tốt lượng đường trong máu.

Một ly nước cam mỗi ngày có thể giúp bạn duy trì cân nặng ở mức hợp lý, đồng thời còn có tác dụng tốt chống lại nhiều căn bệnh khác.

Táo

Táo là một trong những loại trái cây dành cho người tiểu đường giúp kiểm soát tốt lượng đường trong máu. Táo chứa các chất dinh dưỡng như chất xơ, vitamin C và chất chống oxy hóa.

Ăn 1-2 quả táo mỗi ngày có thể giúp bạn loại bỏ độc tố khỏi cơ thể, giảm 35% nhu cầu insulin của bệnh nhân và mang lại nhiều lợi ích sức khỏe khác.

Lê

Lê là loại trái cây có vị ngọt, mọng nước và thơm mát. Một quả lê chứa 84% nước. Đối với bệnh nhân tiểu đường, lê giúp giảm cân, kiểm soát lượng đường trong máu tương đối tốt và chứa nhiều chất xơ.

Đặc biệt, lê giúp cải thiện độ nhạy insulin trong cơ thể, với lượng đường trong máu chỉ ở mức 38. Ăn lê 5 lần/tuần còn giúp bảo vệ cơ thể khỏi các biến chứng của bệnh tiểu đường tuýp 2.

Lựu

Lựu được biết đến là loại trái cây tốt cho sức khỏe. Theo nghiên cứu, lựu giúp hấp thu axit béo và hỗ trợ quá trình oxy hóa, có lợi cho chức năng mạch máu và đặc biệt giúp giảm biến chứng tiểu đường.

Lựu không chỉ giàu chất chống oxy hóa mà còn giúp chống oxy hóa và giúp bệnh nhân tiểu đường tăng cường trí nhớ.

Ngoài ra, lựu còn giúp điều chỉnh lượng đường trong máu với chỉ số đường huyết tương đối thấp.

Xem thêm: Bị tụt huyết áp nên uống gì? Lưu ý khi tụt huyết áp

Đu đủ

Theo các chuyên gia, đu đủ là loại trái cây dành cho người tiểu đường, vừa rất tốt cho tim mạch.

Đu đủ có chứa enzym chống lại các gốc tự do có hại và có thể bảo vệ sức khỏe cho bệnh nhân tiểu đường.

Đu đủ không có chỉ số đường huyết cao, chỉ khoảng 60 nên chắc chắn đu đủ có thể xuất hiện trong thực đơn của người bệnh tiểu đường.

Bưởi

Bưởi rất giàu vitamin C và nước, đồng thời có nhiều chất xơ hòa tan, có chỉ số đường huyết là 25 nên bệnh nhân tiểu đường có thể ăn loại quả này.

Ngoài ra, bưởi còn chứa naringenin – vị đắng tự nhiên làm tăng độ nhạy insulin của cơ thể.

Tuy nhiên, để kiểm soát tốt lượng đường trong máu, người bệnh nên ăn khoảng nửa quả bưởi.

Kiwi

Kiwi không chỉ là loại trái cây giàu vitamin C, chất xơ, kali và các chất dinh dưỡng khác mà còn có khả năng cung cấp axit folic (vitamin B9), giúp ngăn ngừa dị tật thai nhi.

Kiwi có hàm lượng carbohydrate thấp và có tác dụng điều hòa, ổn định lượng đường trong máu.

Cho nên đây là loại trái cây dành cho người tiểu đường, đặc biệt là phụ nữ mang thai mắc bệnh tiểu đường thai kỳ.

Dâu tây

Đối với người bệnh tiểu đường, việc bổ sung dâu tây vào thực đơn hàng ngày là một lựa chọn thông minh.

Dâu tây có chỉ số đường huyết là 41, ít carbohydrate nhưng giàu chất xơ, chất chống oxy hóa và chứa nhiều loại vitamin.

Ngoài ra, dâu tây còn có thể làm giảm cảm giác thèm ăn vặt, giúp bệnh nhân tiểu đường luôn khỏe mạnh và cân bằng lượng đường trong máu ở mức an toàn.

Quả cherry

Khi nhắc đến những loại trái cây dành cho người tiểu đường thì không thể không nhắc đến cherry. Loại quả này có chỉ số đường huyết thấp chỉ 22 và chứa sắt, kali, vitamin A, vitamin C, vitamin B8, magie, chất xơ,…

Không chỉ vậy, quả cherry còn chứa rất nhiều anthocyanin – một chất oxy hóa giúp làm giảm lượng đường trong máu và kích thích sản xuất insulin lên tới 50%.

Đào

Nếu bạn đang không biết loại trái cây nào phù hợp cho người tiểu đường thì đừng bỏ qua đào. Đào có chỉ số đường huyết khá thấp với GI là 28 nhưng lại cực kỳ giàu chất xơ.

Ngoài ra, đào còn rất giàu hợp chất chống oxy hóa và vitamin nên rất tốt cho bệnh nhân tiểu đường.

Kết luận

Đến đây, chắc hẳn bạn đã biết các loại trái cây dành cho người tiểu đường rồi phải không? Bổ sung trái cây một cách hợp lý không những không làm tăng lượng đường trong máu mà còn cung cấp cho cơ thể các vitamin và chất xơ thiết yếu.

Nguồn: Tổng hợp

Lưu ý: Thông tin trong bài viết trên đây chỉ mang tính tham khảo, bạn hãy đến bệnh viện hay liên hệ với Bác sĩ, chuyên viên y tế để được tư vấn và chẩn đoán chính xác nhất.