Chất xơ là một trong những dưỡng chất thiết yếu cho cơ thể, đóng góp quan trọng vào quá trình giảm cân. Chất xơ giúp bạn cảm thấy no lâu, hạn chế cảm giác thèm ăn, đồng thời thúc đẩy hệ tiêu hóa hoạt động hiệu quả. Bài viết sau đây sẽ giới thiệu đến bạn top 10 những thực phẩm giàu chất xơ giúp giảm cân hiệu quả.
Những thực phẩm giàu chất xơ giúp giảm cân
Chất xơ, hay còn gọi là thức ăn thô, là một phần thiết yếu trong chế độ ăn uống cân bằng. Nó mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, đặc biệt là hệ tiêu hóa và vóc dáng.
Chất xơ không được tiêu hóa bởi ruột non, thay vào đó, nó di chuyển đến ruột già và trở thành thức ăn cho vi khuẩn có lợi. Quá trình lên men này tạo ra các axit béo ngắn chuỗi, giúp nuôi dưỡng vi khuẩn đường ruột và mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.
Chất xơ hòa tan: tan trong nước, tạo thành một lớp gel trong dạ dày giúp bạn cảm thấy no lâu, hỗ trợ kiểm soát lượng đường huyết và cholesterol. Chất xơ hòa tan có nhiều trong trái cây, yến mạch,…
Chất xơ không hòa tan: không tan trong nước, giúp tăng cường khối lượng phân, thúc đẩy nhu động ruột và ngăn ngừa táo bón. Chất xơ không hòa tan có nhiều trong ngũ cốc nguyên hạt, các loại hạt,..
Chất xơ giúp bạn cảm thấy no lâu hơn, hạn chế cảm giác thèm ăn, từ đó giúp bạn giảm lượng calo nạp vào cơ thể. Bổ sung những thực phẩm giàu chất xơ giúp giảm cân vào chế độ ăn uống là một cách hiệu quả để kiểm soát cân nặng.
>> Đăng ký trải nghiệm miễn phí 14 ngày tập gym tại Unity Fitness.
Yến mạch
Yến mạch là một loại ngũ cốc nguyên hạt chứa nhiều beta-glucan, là một trong những thực phẩm giàu chất xơ giúp giảm cân hiệu quả. Yến Mạch một loại chất xơ hòa tan có khả năng hấp thụ nước và tạo thành một lớp gel trong dạ dày. Lớp gel này giúp bạn cảm thấy no lâu hơn, giảm lượng calo nạp vào cơ thể và thúc đẩy quá trình trao đổi chất.
Ngoài ra, yến mạch còn chứa nhiều vitamin và khoáng chất thiết yếu cho cơ thể như vitamin B1, B2, B6, E, K, magie, sắt, kẽm,…
Xem thêm 5 cách ăn yến mạch giảm cân đánh bay mỡ thừa.
Hạt diêm mạch
Hạt diêm mạch là một loại hạt nguyên hạt không chứa gluten, giàu protein và chất xơ. Nó cũng là một nguồn cung cấp các vitamin và khoáng chất thiết yếu như vitamin B1, B2, B3, B6, B9, E, K, magie, sắt, kẽm,…
Chất xơ trong hạt diêm mạch giúp bạn cảm thấy no lâu, giảm lượng calo nạp vào cơ thể và hỗ trợ hệ tiêu hóa hoạt động hiệu quả.
Đậu đen
Đậu đen là một loại đậu chứa nhiều protein, chất xơ và vitamin B. Nó cũng có hàm lượng calo thấp và không chứa chất béo.
Chất xơ trong đậu đen giúp bạn cảm thấy no lâu, giảm lượng calo nạp vào cơ thể và hỗ trợ kiểm soát lượng đường huyết.
Đậu bắp
Đậu bắp có axit folic, canxi, vitamin B, vitamin C, chứa nhiều chất xơ giúp cơ thể giảm lượng mỡ thừa hiệu quả, nhất là mỡ vùng bụng. Đậu bắp hỗ trợ điều trị đau dạ dày và rất tốt cho phụ nữ có thai.
Quả bơ
Quả bơ là một loại trái cây chứa nhiều chất béo lành mạnh và chất xơ. Chất xơ trong quả bơ giúp bạn cảm thấy no lâu, giảm lượng calo nạp vào cơ thể và hỗ trợ hệ tiêu hóa hoạt động hiệu quả.
Ngoài ra, quả bơ còn chứa nhiều vitamin và khoáng chất thiết yếu cho cơ thể như vitamin C, E, K, B6, magie, kali,…
Táo
Táo là một loại trái cây chứa nhiều pectin, một loại chất xơ hòa tan có khả năng hấp thụ nước và tạo thành một lớp gel trong dạ dày. Lớp gel này giúp bạn cảm thấy no lâu hơn, giảm lượng calo nạp vào cơ thể và hỗ trợ kiểm soát lượng đường huyết.
Ngoài ra, táo còn chứa nhiều vitamin và khoáng chất thiết yếu cho cơ thể như vitamin C, E, K, B6, kali,…
Quả lê
Quả lê là một loại trái cây chứa nhiều pectin, một loại chất xơ hòa tan có khả năng hấp thụ nước và tạo thành một lớp gel trong dạ dày. Lớp gel này giúp bạn cảm thấy no lâu hơn, giảm lượng calo nạp vào cơ thể và hỗ trợ kiểm soát lượng đường huyết.
Ngoài ra, quả lê còn chứa nhiều vitamin và khoáng chất thiết yếu cho cơ thể như vitamin C, E, K, B6, kali,…
Cà rốt
Cà rốt là một loại rau củ chứa nhiều beta-carotene, một loại tiền chất của vitamin A. Vitamin A giúp cải thiện thị lực, tăng cường hệ miễn dịch và hỗ trợ sức khỏe của da.
Ngoài ra, cà rốt còn chứa nhiều vitamin và khoáng chất thiết yếu cho cơ thể như vitamin C, K, B6, kali,…
Bông cải xanh
Bông cải xanh là một trong những thực phẩm giàu chất xơ giúp giảm cân hiệu quả, là loại rau củ chứa nhiều sulforaphane, một hợp chất có khả năng chống ung thư. Sulforaphane cũng giúp hỗ trợ quá trình detox cơ thể và tăng cường hệ miễn dịch.
Ngoài ra, bông cải xanh còn chứa nhiều vitamin và khoáng chất thiết yếu cho cơ thể như vitamin C, K, B6, folate, kali,…
Đậu lăng
Đậu lăng là một trong những thực phẩm giàu chất xơ giúp giảm cân, chứa nhiều protein và vitamin B. Nó cũng có hàm lượng calo thấp và không chứa chất béo.
Chất xơ trong đậu lăng giúp bạn cảm thấy no lâu, giảm lượng calo nạp vào cơ thể và hỗ trợ kiểm soát lượng đường huyết.
Hãy lựa chọn những thực phẩm giàu chất xơ giúp giảm cân phù hợp với sở thích và nhu cầu của bạn.
Kết hợp những thực phẩm giàu chất xơ giúp giảm cân với chế độ ăn uống lành mạnh và tập luyện thể dục thể thao thường xuyên để đạt hiệu quả tốt nhất.
Sử dụng những thực phẩm giàu chất xơ giúp giảm cân là một cách an toàn và hiệu quả để giảm cân và cải thiện sức khỏe.
Nên tham khảo ý kiến bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng để có chế độ ăn với những thực phẩm giàu chất xơ giúp giảm cân, phù hợp với nhu cầu và tình trạng sức khỏe của bản thân.
Trên đây là top 10 những thực phẩm giàu chất xơ giúp giảm cân hiệu quả. Bổ sung các thực phẩm này vào chế độ ăn uống hàng ngày sẽ giúp bạn kiểm soát cân nặng hiệu quả, đồng thời cải thiện sức khỏe tổng thể.
Tham khảo thêm công thức nước trái cây giảm cân mix rau củ trong 7 ngày.
1 tô mì quảng bao nhiêu calo? Ăn mì quảng có béo không?
Mách bạn thực đơn giảm cân keto nhanh cấp tốc
Giá bao nhiêu calo? Ăn giá đỗ có tăng cân không?
Thực đơn cho người tập gym tăng cơ giảm mỡ bụng nhanh chóng, hiệu quả
Đo inbody là gì? Cách đo inbody chính xác
Dưa leo bao nhiêu calo? Ăn nhiều dưa leo có giảm cân không?
Bảng calo thực phẩm tổng hợp từ chuyên gia dinh dưỡng
Củ đậu bao nhiêu calo? Ăn củ đậu có lên ký không?