Bánh xèo bao nhiêu calo? Ăn bánh xèo béo không?

Bánh xèo là món ăn dân dã, quen thuộc và được yêu thích bởi hương vị thơm ngon, béo ngậy. Tuy nhiên, nhiều người e ngại việc ăn bánh xèo có thể dẫn đến tăng cân vì lượng calo cao. Vậy thực tế, bánh xèo bao nhiêu calo và ăn bánh xèo có mập không? Bài viết sau đây Unity Fitness sẽ cung cấp cho bạn những thông tin cần thiết để giải đáp thắc mắc này.

1. Bánh xèo bao nhiêu calo?

Bánh xèo bao nhiêu calo là câu hỏi mà nhiều người ăn kiêng thường quan tâm. Để kiểm soát cân nặng, nên tìm hiểu bánh xèo bao nhiêu calo trước khi ăn. Theo các chuyên gia dinh dưỡng, trung bình một miếng bánh xèo 226g chứa khoảng 315 calo, tương đương 140 calo cho 100g bánh xèo. Lượng calo này được đánh giá là không quá cao và trong 100g bánh xèo còn cung cấp cho bạn nhiều protein, chất xơ và chất béo tốt cho cơ thể.

Tuy nhiên, cần lưu ý rằng lượng calo trong bánh xèo có thể thay đổi tùy thuộc vào nguyên liệu và cách chế biến. Ví dụ, bánh xèo chiên bằng dầu ăn sẽ chứa nhiều calo hơn bánh xèo nướng. Tóm lại, để giữ vóc dáng, việc biết bánh xèo bao nhiêu calo rất quan trọng. Khi biết bánh xèo bao nhiêu calo, bạn có thể điều chỉnh khẩu phần ăn của mình.

2. Ăn bánh xèo béo không?

Để trả lời câu hỏi này, cần xem xét lượng calo trong bánh xèo, bánh xèo bao nhiêu calo và nhu cầu calo mỗi ngày của cơ thể. Nhiều người không biết bánh xèo bao nhiêu calo nên thường ăn quá nhiều.

Trung bình một cái bánh xèo 226g chứa khoảng 315 calo. Lượng calo này cao gấp đôi so với lượng calo cần thiết cho một bữa ăn phụ. Cơ thể người trưởng thành trung bình cần khoảng 2.000 calo mỗi ngày.

Nếu ăn bánh xèo thay bữa chính, bạn cần ăn 4 cái bánh xèo cỡ vừa để no. Lượng calo nạp vào khi ăn 4 cái bánh xèo là 1.460 calo, cao gấp đôi lượng calo cần thiết cho một bữa ăn. Ăn bánh xèo thường xuyên có thể dẫn đến thừa calo, tích tụ mỡ thừa và gây béo phì.

Tuy nhiên, cần lưu ý:

Lượng calo trong bánh xèo có thể thay đổi tùy thuộc vào nguyên liệu và cách chế biến.

Bánh xèo chiên bằng dầu ăn sẽ chứa nhiều calo hơn bánh xèo nướng.

Ăn kèm bánh xèo với rau sống và hạn chế sử dụng nước chấm có nhiều đường sẽ giúp giảm lượng calo nạp vào.

Do đó nên hạn chế ăn bánh xèo, đặc biệt là bánh xèo chiên bằng dầu ăn. Kết hợp ăn bánh xèo với chế độ ăn uống và tập luyện thể dục thể thao hợp lý để kiểm soát cân nặng.

Ngoài ra, bánh xèo còn chứa nhiều:

• Chất béo: Chất béo trong bánh xèo chủ yếu là chất béo bão hòa và chất béo không tốt cho sức khỏe.
• Chất xơ: Bánh xèo cung cấp một lượng chất xơ nhất định, giúp hỗ trợ hệ tiêu hóa.
• Protein: Bánh xèo chứa một lượng protein vừa phải, giúp cung cấp năng lượng cho cơ thể.

Ăn bánh xèo có thể dẫn đến tăng cân nếu bạn ăn quá nhiều. Hãy ăn bánh xèo một cách điều độ và kết hợp với chế độ ăn uống và tập luyện thể dục thể thao hợp lý để duy trì cân nặng và sức khỏe tốt.

Xem thêm: Bánh cuốn bao nhiêu calo? Giảm cân có ăn được bánh cuốn?

3. Cách ăn bánh xèo không tăng cân

Hạn chế số lượng bánh xèo

Một bữa chỉ nên ăn tối đa 2 cái bánh xèo, mỗi tuần chỉ nên ăn bánh xèo 1-2 lần. Nên ăn bánh xèo trong bữa chính thay vì ăn vặt.

Tự làm bánh xèo tại nhà

Khi tự làm bánh xèo, bạn có thể kiểm soát được lượng calo nạp vào bằng cách sử dụng dầu ăn tốt cho sức khỏe, hạn chế lượng dầu chiên bánh, làm vỏ bánh mỏng và cho nhiều giá đỗ, rau xanh hơn. Hạn chế sử dụng nhân thịt, tôm mà thay vào đó, hãy sử dụng các loại nhân ít calo hơn như nấm, mộc nhĩ, đậu hũ,…

Ăn kèm nhiều rau xanh

Rau xanh là thực phẩm chứa ít calo và nhiều chất xơ, giúp bạn no lâu và hạn chế cảm giác thèm ăn. Nên ăn kèm bánh xèo với nhiều loại rau sống khác nhau như xà lách, rau diếp cá, giá đỗ,…

Kết hợp với các hoạt động thể chất

Tập thể dục thể thao, tập gym thường xuyên giúp đốt cháy calo dư thừa và duy trì cân nặng hợp lý. Sau khi ăn bánh xèo, bạn nên vận động nhẹ nhàng như đi bộ, tập yoga,… để hỗ trợ tiêu hóa.

Uống nhiều nước

Uống đủ nước mỗi ngày giúp thanh lọc cơ thể và hạn chế tích tụ mỡ thừa. Nên uống nước lọc hoặc trà xanh thay vì nước ngọt có gas hoặc nước ép trái cây đóng hộp.

Lưu ý:

• Nên chọn mua bánh xèo ở những cơ sở uy tín để đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
• Tránh ăn bánh xèo chiên lại nhiều lần vì sẽ làm tăng lượng calo và chất béo trong bánh.
• Kết hợp ăn bánh xèo với chế độ ăn uống và tập luyện thể dục thể thao hợp lý để duy trì vóc dáng cân đối và sức khỏe tốt.

Xem thêm: Bánh ướt bao nhiêu calo? Ăn bánh ướt có béo không?

4. Cách làm món bánh xèo không tăng cân

Bánh xèo là món ăn vặt được nhiều người yêu thích bởi hương vị thơm ngon, giòn rụm. Tuy nhiên, bánh xèo cũng chứa nhiều calo, nếu không ăn uống hợp lý có thể dẫn đến tăng cân.

Với công thức bánh xèo keto dưới đây, bạn có thể thưởng thức món bánh xèo yêu thích mà không lo bị tăng cân:

Nguyên liệu:

Vỏ bánh:

• 50 gram bột hạnh nhân
• 2 quả trứng gà
• 100ml nước cốt dừa
• 1 muỗng cà phê bột nêm
• ½ muỗng cà phê bột canh
• 1 muỗng dầu ăn
• Hành lá
• Bột nghệ
• 100ml nước lọc

Nhân bánh:

• Thịt ba chỉ thái nhỏ và mỏng
• Tôm bóc vỏ
• Giá đỗ

Cách làm:

Làm vỏ bánh:

• Trộn đều bột hạnh nhân, trứng gà, nước cốt dừa, bột nêm, bột canh, dầu ăn, hành lá, bột nghệ và nước lọc trong một tô lớn.
• Khuấy đều cho đến khi hỗn hợp mịn và không bị vón cục.
• Nếu hỗn hợp quá đặc, bạn có thể thêm một ít nước lọc. Nếu hỗn hợp quá loãng, bạn có thể thêm một ít bột hạnh nhân.

Làm nhân bánh:

• Ướp thịt ba chỉ với một ít muối, tiêu, hành tím băm trong 15 phút.
• Xào thịt ba chỉ cho đến khi chín tái.
• Sơ chế tôm và giá đỗ.

Làm bánh xèo:

• Làm nóng chảo chống dính với một ít dầu ăn.
• Múc một vá canh bột bánh xèo vào chảo và tráng đều thành một lớp mỏng.
• Khi mặt bánh bắt đầu se lại, cho một ít giá đỗ, tôm và thịt ba chỉ lên trên.
• Gấp đôi bánh lại và chiên thêm khoảng 30 giây cho đến khi vàng giòn.
• Lặp lại các bước trên để làm thêm bánh xèo.

Ăn bánh xèo nóng với rau sống, rau diếp cá, dưa leo và nước chấm.

Như vậy, qua bài viết trên, chúng ta đã biết được bánh xèo bao nhiêu calo. Ăn bánh xèo một cách điều độ và kết hợp với chế độ ăn uống, tập luyện hợp lý sẽ giúp bạn duy trì vóc dáng cân đối và khỏe mạnh.